山形県東田川郡三川町の「茂一そば」
2011年02月22日（火） | コメント(0)
こんにちは!! 軽自動車､普通乗用車、大型トラック商用車などの低・中年式車および高年式の事故車、故障車の高価買い取りと自動車中古パーツ販売の山形オートリサイクルセンター、社長の伊藤雄一郎です。
今日は２０年近くも通い詰めているおいしいおそば屋さんをご紹介。
山形県東田川郡三川町にある「茂一そば」です。
二日酔いの日曜日のお昼などは、たいがいここに家族で出没しています。
私のオーダーは決まって「合い盛りの大」。
ここはざるそばはもちろん、むぎきりも美味しいので一度食べて二度美味しい「合い盛り」を注文しています。
手打ちのそばはコシがあり少し固め、しかしその独特の歯ごたえが飽きを感じさせません。
むぎきりはシャキッとして冷たいですが、とても柔らかくスルスルと喉元を過ぎていきます。
なんという絶妙なハーモニーなのでしょう・・・。
県外からのお客様もここに連れていくと結構満足して帰られていきます。
場所は庄内総合支庁裏。
くせになるので、ぜひ一度召し上がってみてください!!
